Semua orang suka ais krim. Dengan ini, perniagaan ais krim adalah usaha yang hebat, dan kadar kejayaannya tinggi. Sudah tentu, membuka kedai ais krim memerlukan banyak perancangan, dan pemilik perniagaan perlu tahu selok-belok menjalankan perniagaan yang sukses.
Perkara yang anda perlukan
-
Pelan perniagaan kedai ais krim
-
Pinjaman permulaan
-
Penjual ais krim
-
Peralatan kedai
-
Lesen dan permit
Beli francais kedai ais krim atau mulakan kedai anda sendiri. Ia memerlukan wang untuk memulakan perniagaan baru. Walau bagaimanapun, jumlah modal yang tersedia dapat membantu anda menentukan laluan terbaik. Membeli francais mempunyai manfaatnya, tetapi ia mahal. Jika bekerja dengan belanjawan kecil, pertimbangkan untuk membuka kedai anda sendiri.
Rancangan perniagaan penyelidikan untuk perniagaan ais krim. Anda mungkin memerlukan pinjaman permulaan atau pinjaman perniagaan kecil. Sebaliknya, anda perlu membuat pelan perniagaan yang khusus disesuaikan untuk kedai ais krim. Pelan perniagaan menggariskan tindakan syarikat dan mentakrifkan objektifnya.
Semak keperluan lesen dan permit negara anda. Oleh kerana kedai aiskrim beroperasi di bawah undang-undang restoran, anda perlu mendapatkan beberapa lesen dan permit.
Bercakap dengan beberapa pemilik perniagaan ais krim. Idealnya, yang terbaik untuk bekerja di kedai ais krim sebelum memulakan perniagaan anda sendiri. Jika ini tidak boleh dilaksanakan, temubual beberapa pemilik kedai ais krim. Minta nasihat tentang memulakan dan menjalankan perniagaan.
Pilih lokasi untuk kedai ais krim. Kawasan yang menerima banyak trafik kaki sesuai untuk perniagaan ais krim. Ini termasuk pusat-pusat membeli-belah, jalan-jalan dan lokasi berhampiran taman.
Peralatan pembelian dan pilih vendor untuk kedai ais krim. Kedai ini memerlukan mesin servis lembut, pembeku, meja dan pelbagai peralatan lain. Plus, anda perlu membuat menu dan memilih penjual ais krim. Bandingkan harga vendor sebelum membuat keputusan muktamad.
