Pemasaran dewan perjamuan sedikit berbeza daripada pemasaran tipikal. Sebagai permulaan, penonton sasaran anda didefinisikan dengan ketat: pasangan yang ingin menikah, perniagaan untuk mesyuarat dan kumpulan yang akan menjadi tuan rumah acara penggalangan dana, tarian atau jamuan. Ia adalah sangat penting untuk memasukkan visual kerana dengan dewan perjamuan orang akan mahu melihat apa yang mereka dapatkan. Semakin baik usaha pemasaran anda, lebih banyak lawatan dan tastings anda akan lakukan untuk mempamerkan tempat anda.
Tuan Rumah Terbuka
Apabila anda memulakan perniagaan dewan perjamuan, penting untuk mendapatkan orang di pintu. Cara terbaik untuk memasarkan tempat anda adalah dengan mempamerkannya. Pilih waktu satu malam atau petang Ahad dan tuan rumah rumah terbuka. Jemput orang untuk datang melawat tempat anda, contoh makanan anda dan dapatkan maklumat lanjut mengenai acara yang diadakan di dewan perjamuan anda. Jika anda membuat keputusan pada malam minggu, anda boleh memasukkan bufet makan malam percuma untuk menunjukkan makanan anda. Pada petang Ahad, adalah yang terbaik untuk pergi dengan pembuka selera. Sama ada cara, simpan kasual, biarkan orang masuk, melihat-lihat, rasa makanan, bergaul dan tanya soalan kakitangan anda.
Menghadiri Expos
Bagi penonton sasaran perkahwinan tertentu, menghadiri ekspo pengantin. Anda boleh mencari senarai ekspo pengantin yang terjadual di Bridal Expos, Inc. atau OneWed (lihat Sumber). Apabila anda menghadiri ekspo pengantin, menyerahkan risalah, mengambil sampel makanan anda, mempunyai album foto siap dan menunjukkan tempat anda kepada semua orang yang datang ke bilik anda. Anda boleh mendapat banyak petunjuk dan lawatan dari ekspos pengantin. Lebih baik lagi, banyak petunjuk ini boleh berubah menjadi pelanggan.
Pemasaran Mel Langsung
Fikirkan tentang khalayak sasaran anda dan buat sekeping surat langsung yang disasarkan kepada mereka. Jika anda tahu bahawa anda ingin menargetkan perniagaan dan menarik mereka untuk menjadi tuan rumah mesyuarat mereka di dewan perjamuan anda, maka kirimkan surat-surat mel langsung yang memaparkan pilihan menu makan tengah hari dan peralatan persembahan yang perniagaan akan berguna untuk mesyuarat.
Jika anda merancang untuk menyasarkan pasangan untuk menjadi tuan rumah majlis perkahwinan mereka, maka pertimbangkan untuk menggunakan model dan jurugambar profesional untuk memaparkan gambar-gambar perkahwinan di kemudahan anda. Sorakan perkara seperti bufet anda dan duduklah pilihan makan malam, hiasan perkahwinan anda dan perkhidmatan ulang-alik anda ke hotel-hotel kawasan yang akan menarik minat pasangan.
Rakan Bersama
Perniagaan perancangan acara adalah besar; Oleh itu, adalah idea yang baik untuk bergaul dengan profesional lain di kawasan anda untuk menawarkan tawaran pakej. Sebagai contoh, anda boleh bekerjasama dengan jurugambar, DJ atau perancang acara untuk menawarkan pasangan dalam satu pakej untuk majlis perkahwinan mereka.
Tawaran Khas
Selalu ada masa yang lebih perlahan daripada yang lain dalam perniagaan dewan perjamuan. Bulan-bulan musim sejuk cenderung menjadi lebih perlahan, terutamanya Januari hingga Mac. Ia adalah strategi pemasaran yang baik untuk menawarkan istimewa pada masa ini. Sekiranya anda menawarkan diskaun bermusim pada bulan-bulan musim sejuk, anda boleh menghadiri mesyuarat perniagaan, acara penggalangan dana atau tarian sekolah. Juga, tidak banyak orang yang berkahwin pada malam minggu atau petang Ahad, jadi menawarkan diskaun pakej perkahwinan pada hari-hari tersebut sepanjang tahun.
Mulakan Blog
Gunakan teknik pemasaran percuma seperti memulakan blog syarikat. Beri petua tentang cara merancang perkahwinan yang sempurna, cara menyewa jurugambar atau DJ, dan bagaimana memilih pusat. Dengan memberi maklumat percuma, anda akan mewujudkan diri anda sebagai pakar dan membina jenama yang dipercayai. Apabila seseorang mempunyai acara, mereka akan mahu ia berada di tangan anda kerana anda berpengetahuan. Sentiasa sertakan gambar tempat anda di blog.