Mempunyai kemahiran di belakang bar? Maka mengapa tidak memulakan perniagaan bartending lepas? Memulakan perniagaan bartending adalah cara mudah untuk membuat wang tambahan pada waktu malam atau pada hujung minggu. Kos permulaan adalah agak kecil. Melabur masa dalam membangunkan pelan, pemasaran, dan beberapa alat, dan anda boleh mendapatkan wang perbelanjaan tambahan pada hujung minggu.
Perkara yang anda perlukan
-
Kunci wain
-
Martini shaker
-
Tuala bar
-
Strainer
-
Muddler
-
Langkah cecair
Pelajari resipi dan teknik minuman. Seorang pelayan bar yang baik boleh mencadangkan dan membuat koktel yang menarik. Tambahkan bakat untuk bartending anda dengan cara belajar seperti juggling bottles dan tuang teknik.
Beli beberapa bekalan asas. Anda akan mahukan peralatan bar seperti pembuka wain, penggiling martini, penapis, dan muddler untuk buah mashing. Anda mungkin mahu melabur dalam bar pada roda yang boleh anda bawa dengan acara.
Beli pakaian seragam. Pilih sama ada semua hitam, atau baju putih dengan tali leher.
Tulis rancangan. Membangunkan senarai perkhidmatan. Tentukan harga yang akan anda tetapkan dan buat helaian harga. Termasuk perkara seperti kadar jam, kos set-up, dan perbelanjaan perjalanan anda.
Pasarkan diri anda dengan menyampaikan senarai perkhidmatan dan helaian harga kepada perancang acara, hotel, tempat perkahwinan, dan dewan perjamuan. Cetak kad perniagaan. Lawati acara perancangan acara perancangan dan edarkan risalah dan kad perniagaan anda.
Buat laman web. Senaraikan laman web anda dalam direktori perancangan acara di kawasan anda. Tempatkan iklan dalam talian atau di dalam kertas tempatan anda di bawah "Perkhidmatan untuk Pihak-Pihak Swasta."
Simpan rekod dan kontrak terperinci. Setelah menyetujui satu peristiwa, tuliskan butir-butir dalam kontrak anda dan tandatangan klien anda dan tarikhnya.Buat invois untuk pembayaran, dan kumpulkan semua pembayaran mengikut masa.
Hitung cukai anda. Sekiranya anda tetap menjalani operasi satu orang, anda boleh memfailkan sebagai hak milik tunggal. Apabila perniagaan anda berkembang dan menambah bartender lain, anda perlu memfailkan cukai perniagaan.
