Treler konsesi boleh menjadi perniagaan yang berjaya, kerana anda boleh memindahkan perniagaan kepada pelanggan anda daripada berusaha mendapatkan pelanggan untuk datang kepada anda. Di Arkansas, perniagaan treler konsesi dikawal oleh Jabatan Kesihatan Negeri. Di samping itu, kerana anda mengendalikan kenderaan yang bergerak, perniagaan anda dikawal oleh Pejabat Perkhidmatan Pemandu, sebahagian daripada Jabatan Kewangan dan Pentadbiran.
Permit Jabatan Kesihatan
Jabatan Kesihatan Arkansas mengawal selia pertubuhan makanan, yang ditakrifkan sebagai operasi yang dijalankan di kemudahan atau lokasi mudah alih, pegun, sementara atau kekal, sama ada penggunaan adalah pada atau di luar premis, dan tidak kira sama ada harga dikenakan untuk makanan. Anda perlu mendapatkan permit kesihatan untuk treler konsesi anda.
Kajian Rancangan Cawangan Kesihatan Alam Sekitar
Jika treler konsesi anda adalah perniagaan baru, Cawangan Kesihatan Alam Sekitar Jabatan Kesihatan mesti menyemak rancangan anda. Kajian ini merangkumi susun atur treler, menu yang dimaksudkan dan jenis peralatan. Jika anda membeli perniagaan trak konsesi sedia ada, periksa dengan Jabatan Kesihatan daerah anda untuk menentukan sama ada kajian pelan diperlukan.
Pemeriksaan
Anda mesti lulus pemeriksaan oleh Jabatan Kesihatan. Melalui pemeriksaan memerlukan memenuhi syarat keselamatan dan sanitari tertentu. Perniagaan anda akan diperiksa satu hingga tiga kali setahun, bergantung kepada bilangan pelanggan yang anda berikan, makanan yang anda jual dan kawalan suhu yang anda gunakan. Makanan yang dipanaskan, disejukkan dan dipanaskan semula memerlukan lebih perhatian Jabatan Kesihatan daripada makanan yang panas atau panas. Makanan yang tidak dibungkus tidak memerlukan pengawasan daripada makanan dimasak di premis.
Bayaran
Sekiranya anda memulakan perniagaan baru dan memerlukan kajian semula pelan, permohonan anda mesti disertakan dengan bayaran 1 peratus dari anggaran kos untuk menubuhkan perniagaan; yuran ini akan berkisar antara $ 50 hingga $ 500. Sebaik sahaja kemudahan anda ditubuhkan, permit itu adalah $ 35 setiap tahun.
Lesen
Anda memerlukan lesen memandu komersial untuk memandu treler anda. Anda boleh mendapatkannya di Pejabat Servis Pemandu tempatan anda. Anda juga perlu mendaftarkan kenderaan anda dengan Jabatan Kewangan dan Pentadbiran.