Cara Menulis Pelan Perniagaan untuk Syarikat Katering. Perniagaan katering yang berjaya dimulakan dengan pelan perniagaan yang jelas dan ringkas. Bermula sebuah syarikat tanpa menulis rencana perniagaan akan menjadi seperti juruterbang terbang pesawat tanpa jadual penerbangan. Jangan nahas dan terbakar sebelum syarikat katering anda turun dari tanah.
Tentukan matlamat yang anda ingin capai dengan perniagaan katering anda. Kewangan bukan satu-satunya pertimbangan. Perlu diingat bahawa apabila anda memulakan perniagaan katering, anda akan mempunyai matlamat peribadi yang anda mahu capai juga.
Menganalisis demografi yang anda ingin capai dengan syarikat katering anda. Segmen-segmen penduduk yang berbeza akan memerlukan menu dan jenis makanan yang berbeza. Perkahwinan akan memerlukan pelbagai makanan yang lebih luas daripada jika anda akan menyiapkan sarapan pagi hari Minggu untuk set kelab negara yang lebih tua.
Memutuskan strategi pemasaran yang akan berfungsi dengan baik untuk syarikat katering anda. Tanpa jumlah wang pengiklanan yang tidak berkesudahan, anda perlu kreatif. Flyers di kereta di tempat letak kereta runcit adalah salah satu cara yang murah untuk mendapatkan perkataan tentang syarikat baru anda.
Jujurlah dengan diri anda tentang risiko yang terlibat dalam memulakan syarikat katering baru anda. Senaraikan isu-isu yang berpotensi yang boleh membuat atau memecahkan perniagaan katering kecil dan teruskan dengan isu-isu ini. Adakah terdapat banyak perniagaan katering lain di kawasan anda? Adakah anda mempunyai banyak pengalaman dalam jenis kerja ini? Jenis perkara ini boleh membantu atau menyakiti risiko perniagaan anda.
Mengambil kira kemungkinan memperluaskan syarikat katering anda. Jika anda mempunyai idea yang jelas tentang bagaimana anda dapat mengembangkan perniagaan anda, kemungkinan besar perniagaan anda akan berkembang. Lakukan penyelidikan mengenai bagaimana untuk francais perniagaan sekiranya anda menjadi seorang usahawan di dunia katering.
Petua
-
Bercakap dengan orang dalam perniagaan katering yang anda kagumi. Cari seorang mentor yang boleh membantu anda melalui beberapa tempat kasar yang boleh berlaku dengan perniagaan baru.
Amaran
Perlu diketahui bahawa banyak syarikat katering yang keluar dari perniagaan kerana pemiliknya melompat ke dalam menjalankan perniagaan tanpa mempunyai rancangan perniagaan yang jelas dan jelas.
