Sekiranya anda percaya bahawa minuman bir buah delima akan mengambil dunia minuman dengan ribut, anda perlu mempertimbangkan cara memasarkan konsep minuman ini. Industri minuman sangat berdaya saing, walaupun: berjalan ke mana-mana kedai runcit, dan anda dibanjiri minuman yang berlainan untuk bersaing dengan dolar anda. Untuk membuat anda menonjol di kalangan gergasi minuman seperti Coke dan Pepsi, pemasaran yang berkesan adalah penting.
Khidmat kepada Penonton Anda
Tentukan demografi mana yang paling akan menikmati minuman dan pakej anda mengikut citarasa dan pilihan mereka. Sebagai contoh, soda organik semulajadi mungkin berfungsi paling baik di kalangan demografi yang menyedari kesihatan, 20-sesuatu. Walau bagaimanapun, minuman tenaga dengan warna biru adalah yang terbaik untuk pelajar sekolah menengah. Kedua-dua khalayak memberi mandat jualan dan pembungkusan yang berbeza.
Sekiranya anda memasarkan ke arah kumpulan yang sedar kesihatan, pembungkusan anda harus menggunakan warna-warna lembut, seperti hijau dan putih, dengan font yang kecil dan bersih. Beri perhatian kepada pembungkusan, dan dengan idealnya, gunakan botol plastik atau kaca tanpa BPA. Ini akan membebankan lebih banyak, tetapi akan bergema dengan baik dengan kumpulan ini.
Ujian dan Perisa Sampel
Jangan anggap bahawa hanya kerana keluarga terdekat anda suka kombinasi kombucha-cola, seluruh dunia akan juga. Mengumpul pelbagai pendapat dengan menjalankan tinjauan dan menawarkan sampel. Kebanyakan kedai runcit menerima demonstrasi jualan di dalam kedai. Oleh itu, aturlah pentauliahan produk di kedai dengan pasukan penjualan dan pemasaran kedai. Kemudian, uji rasa yang berbeza dari barisan minuman anda: walaupun anda ingin menyelesaikan satu rasa, kepelbagaian akan meningkatkan kemungkinan kejayaan.
Arbitron, sebuah syarikat penyelidikan pemasaran, mendapati bahawa persampelan sangat meningkatkan kemungkinan pengenalan jenama nama selain peningkatan jualan. Lebih daripada satu pertiga pelanggan yang mencuba produk membelinya pada hari yang sama.
Pengiktirafan Nama Keuntungan
Pengiktirafan nama dilakukan melalui penjenamaan dan promosi. Rancang nama yang cepat dan menarik untuk minuman anda, dan membuat selendang mempromosikannya. Gunakan laman media sosial, seperti Facebook, untuk membuat halaman peminat untuk produk anda dan dapatkan rakan anda menjadi peminat. Mengambil ruang iklan di kertas tempatan, dan minta ahli keluarga memaparkan minuman di meja pejabat mereka.
Penulis buku Nigel Piercy Strategik yang Mengubah Pasaran, menjelaskan bahawa Coca Cola bukanlah minuman paling tasti, tetapi kejayaannya terutama disebabkan pengiktirafan jenama. Begitu juga minuman yang paling lazat di pasaran akan tetap tidak diketahui tanpa pengiktirafan jenama.
Pitch Idea kepada Syarikat Minuman
Syarikat-syarikat minuman yang paling besar suka membeli syarikat-syarikat minuman kecil, walaupun kecil, sudah pun. Oleh itu, minuman anda harus berada di pasaran di rak-rak tempatan untuk pertimbangan yang terbaik, tetapi syarikat lain, seperti Starbucks, menerima resipi minuman. Memutuskan laluan yang terbaik untuk perniagaan anda berdasarkan kewangan dan model perniagaan anda.
Jika anda ingin mengutarakan idea anda, buatlah "ucapan lif" yang tidak boleh bertahan tidak lebih daripada satu minit. Dalam ucapan ini, pencipta Steven Key mengesyorkan, mengenal pasti apa masalah yang ada dalam pasaran semasa, keperluan yang akan dipenuhi oleh produk anda, menjelaskan mengapa minuman anda lebih unggul daripada pesaing mana-mana, dan menentukan potensi pemasaran.
