Di setiap negeri, kedai minuman keras diperlukan untuk mematuhi undang-undang daerah, negeri dan persekutuan yang ketat, yang menentukan bagaimana, bila dan di mana minuman keras boleh dijual. Semasa memulakan kedai minuman keras mungkin menjadi usaha yang sangat bermanfaat, anda perlu memastikan bahawa anda mendapat hak legal dalam talian sebelum membuka pintu anda. Walaupun inventori, peralatan dan kakitangan adalah kebimbangan yang sah, majoriti usaha anda akan difokuskan untuk mendapatkan dokumen anda dalam rangka dan meliputi perniagaan anda.
Perkara yang anda perlukan
-
Rancangan perniagaan
-
Insurans
-
Lesen minuman keras
Undang-undang penyelidikan di daerah anda untuk memastikan anda menyedari sepenuhnya apa-apa batasan yang mungkin menjejaskan kedai minuman keras anda. Selain isu zon seperti berdekatan dengan sekolah dan gereja, anda perlu mematuhi jam operasi tertentu dan mungkin dihadkan daripada menjual minuman bukan alkohol atau produk tembakau. Serta, sahkan bahawa daerah anda akan mengeluarkan lesen minuman keras juga. Jika anda tidak boleh mendapatkan lesen, anda perlu mempertimbangkan lokasi yang telah dilesenkan untuk penjualan minuman keras.
Membangunkan rancangan pemasaran. Menyelidik kedai minuman keras tempatan dan tentukan bagaimana anda boleh menawarkan perkhidmatan yang kompetitif, seperti dengan menawarkan pilihan wain, bir atau semangat yang lebih baik atau lokasi yang lebih mudah. Anda juga mungkin ingin melihat kawasan kejiranan baru atau kawasan yang tidak diservis dengan baik.
Apabila memilih lokasi, cari harta tanah yang selamat dan tinggi dengan tempat letak kereta yang mencukupi, seperti di pusat membeli-belah dan plaza. Pastikan setiap lokasi mematuhi peruntukan jarak selamat untuk sekolah, gereja dan perniagaan lain yang berkaitan.
Untuk membuka kedai minuman keras, anda mesti mempunyai lesen. Ketahui proses permohonan lesen minuman keras untuk daerah / negeri anda, yuran yang dikenakan dan apa-apa keperluan tambahan. Umumnya, anda mesti mendapatkan ruang komersial dan lesen perniagaan sebelum memohon lesen minuman keras anda. Sesetengah negeri mungkin membenarkan anda memohon sebelum menandatangani pajakan, selagi anda boleh membuktikan bahawa apabila kelulusan lesen minuman keras anda akan menandatangani pajakan itu.
Berunding dengan peguam mengenai isu-isu undang-undang dan cari pembekal insurans untuk mempelajari keperluan insurans dan kebimbangan liabiliti lain.
Membangunkan pelan perniagaan yang memperincikan pesaing anda, bagaimana anda akan bersaing dengan mereka dan perbelanjaan yang dijangka untuk produk dan peralatan, untuk membentangkan kepada pembiaya yang berpotensi.
Ketahui kaedah pengedaran untuk keadaan anda dan kemudian cari pengedar minuman keras. Sesetengah negeri mematuhi sistem tiga peringkat di mana anda mesti membeli minuman anda dari pemborong, berbanding dengan terus menghubungi pengeluar. Negeri-negeri lain membolehkan anda membeli secara bebas dari pengeluar.
Beli penyejuk bir, rak, akaun saudagar, perisian perakaunan, bekalan pembersihan dan balut tunai. Melabur dalam sistem kamera keselamatan, lampu, dan langkah keselamatan untuk menghalang kecurian dan melindungi pekerja anda.
