Mengikut penerbitan perniagaan Hoovers, kira-kira 30,000 kedai minuman keras terdiri daripada rangkaian runcit kecil negara pada tahun 2011. Ada yang rantai tetapi kebanyakan kecil kedai pakej ibu-dan-pop menghasilkan sekitar $ 35 bilion jualan setiap tahun. Kejayaan kedai permulaan anda akan didorong oleh kejiranan yang anda pilih untuk menubuhkan kedai anda, ketajaman pemasaran anda dan menu harga yang kompetitif. Mengatasi cabaran ini dengan rancangan perniagaan yang inovatif dan kedai botol anda harus berkembang maju.
Menyiasat tanggungjawab undang-undang anda. Anda akan menerima belas kasihan pihak berkuasa negeri, bandar dan daerah anda, komoditi minuman beralkohol atau entiti kerajaan yang bertanggungjawab untuk meluluskan dan mengeluarkan lesen minuman keras. Kelayakan ini dikeluarkan dalam nama pemilik perniagaan, bukan nama pertubuhan itu, jadi anda perlu memohon satu walaupun anda membeli sebuah kedai yang sedang berjalan dan berjalan. Anda mungkin ingin menyewa seorang peguam untuk membantu anda dengan perkara-perkara ini.
Semak kesihatan kewangan kedai botol di pasaran yang memenuhi kriteria anda untuk lokasi dan harga. Tolak pemilik untuk mengetahui mengapa dia menjual. Anda perlu tahu sama ada dia memotong kerugian kerana kawasan itu sedang rezoned dan kedai minuman keras tidak akan dimasukkan ke dalam campuran saudagar. Pastikan tidak ada tindakan undang-undang atau lien yang melekat pada harta itu. Yang penting, periksa buku-buku untuk melihat apakah kedai tersebut gagal untuk sebarang alasan, termasuk persaingan dari diskaun box besar di sekitar.
Memohon kepada bank atau firma modal teroka untuk permulaan tunai.Kredit cemerlang dan rekod prestasi yang kukuh untuk membayar pinjaman perniagaan lama akan meningkatkan peluang anda mendapatkan kelulusan. Meletakkan bayaran ke bawah di kedai botol jika anda membeli perniagaan atau kedai untuk bekalan dan peralatan jika anda bermula dari awal, termasuk sistem daftar tunai berkomputer, unit rak dan rak, sistem penggera yang canggih, penyejuk komersial dan pencahayaan. Buat duit tunai untuk pengikat insurans dan deposit sewa, utiliti, papan tanda dan bekalan lain.
Memperkenalkan diri kepada pengedar minuman keras (lihat Sumber) di kawasan geografi anda. Kebanyakan pemilik kedai minuman keras membeli terus dari pengedar untuk menyelaraskan pesanan, inventori dan proses penghantaran. Sekiranya anda membeli sebuah kedai yang sudah siap sedia, minta pemiliknya memperkenalkan anda kepada wakil anda sebaik sahaja anda telah mengambil milik kedai tersebut.
Menggalakkan kedai botol anda. Peti mel dengan kupon diskaun kepada isi rumah dalam kod ZIP anda untuk memperkenalkan diri sebagai pemilik baru. Memberi tin percuma kacang atau kacang dengan pembelian semasa bulan pertama anda dalam perniagaan. Pastikan harga anda selaras dengan pesaing dan memanfaatkan program pemasaran, papan tanda dan faedah pengeluar lain.
Petua
-
Tinggal di atas trend dalam industri semangat supaya anda tahu mengenainya sebelum produk minuman keras, wain dan bir baru diperkenalkan kepada orang ramai.
