Memulakan perniagaan pelayaran makan malam adalah idea kreatif untuk seorang usahawan yang suka pesta dan menghabiskan masa di atas air. Terdapat banyak perkara yang perlu dipertimbangkan dan dirancang agar perniagaan jenis ini berjaya.
Perkara yang anda perlukan
-
Lesen Kapten dan tuan
-
Bot parti atau kapal layar
-
Ruang marina yang disewa
-
Katering
Dapatkan lesen kapten. Ini perlu bagi sesiapa yang mengendalikan bot untuk tujuan komersil. Jika anda bercadang untuk menawarkan pelayaran makan malam untuk lebih daripada enam penumpang pada satu masa, anda memerlukan lesen induk.
Oleh kerana syarat untuk mendapatkan lesen tuan mengambil setahun bertemu, anda hanya perlu mengupah seorang kapten yang sudah mempunyai lesen induk.
Dapatkan bot atau kapal layar dengan membeli atau menyewakannya. Kapal terbaik untuk perniagaan pelayaran makan malam adalah bot parti atau kapal layar. Cuba pilih salah satu yang lapang dan selesa, yang telah mengendalikan penghawa dingin dan mempunyai ruang untuk katering anda untuk menyediakan makanan.
Untuk mencari bot, anda boleh mencari iklan rahsia, tanyakan kepada mereka yang bekerja di marina dan mana-mana kelab negara di kawasan anda atau bercakap dengan broker kapal layar.
Daftar bot anda dengan Jabatan Sumber Asli di kawasan anda. Ini perlu, atau anda tidak akan mengendalikan perniagaan pelayaran makan malam anda secara sah.
Pilih sebuah marina di mana untuk berlabuh bot anda. Lebih baik jika anda tidak memilih marina yang sudah mempunyai perniagaan pelayaran makan malam yang beroperasi di sana untuk mengelakkan persaingan. Selain menyewa ruang untuk bot anda, dapatkan ruang untuk pelanggan anda meletak kereta.
Tentukan jenis pelayaran yang anda tawarkan. Anda mungkin ingin menawarkan pakej pelayaran makan malam untuk acara korporat, pengunjung acara sukan, perkahwinan, pertunangan dan ulang tahun, atau untuk cuti.
Walaupun anda boleh menawarkan pelayaran makan malam untuk semua jenis peristiwa ini, memilih ceruk akan membolehkan anda lebih sasaran usaha pemasaran anda.
Kontrak dengan katerer untuk menyediakan makanan untuk pelayaran makan malam anda. Anda boleh memilih koki peribadi, menubuhkan perniagaan katering tempatan, atau berunding dengan chef kepala di hotel atau resort tempatan anda.
Anda akan bekerjasama dengan katerer anda untuk membangunkan menu tersuai. Menu yang anda pilih mungkin perlu ditukar dengan musim ini - ini benar terutama jika anda merancang untuk mendapatkan bahan-bahan anda secara tempatan.
Rangkaian dengan penyedia perkhidmatan percuma, seperti DJ, band, perancang acara dan kedai bunga untuk meningkatkan perniagaan anda. Anda boleh bekerjasama dengan mereka untuk menawarkan diskaun kepada pelanggan mereka sebagai pertukaran untuk rujukan perniagaan dan sebaliknya.
Petua
-
Jika anda bercadang untuk menyampaikan alkohol pada pelayaran makan malam anda, anda perlu mendapatkan permit minuman keras. Untuk mengelakkan perbelanjaan ini, izinkan pelanggan anda membawa alkohol mereka sendiri pada pelayaran makan malam mereka.
