Satu barisan pokok membongkok dengan buah masak adalah pemandangan menarik, kaya dengan janji rasa segar dan jus yang manis dan melekit. Jika rumah anda berada di tempat yang lebih besar daripada plot biasa, atau jika anda tinggal di kawasan semirural, anda mungkin mempunyai pilihan menanam kebun rumah kecil dan menikmati keseronokan itu. Jika anda memilih untuk memasarkan hasil anda, wang yang anda buat boleh mensubsidi kos buah dusun atau bahkan menjadi pendapatan sekunder yang layak.
Mewujudkan Orchard anda
Sebelum anda berhenti membeli anak benih, rancang kebun anda. Pejabat peluasan daerah tempatan anda boleh menasihati anda tentang jenis yang sesuai untuk kawasan anda dan memberikan maklumat praktikal mengenai penanaman pokok anda untuk pendedahan yang terbaik kepada matahari. Anda juga perlu memutuskan bagaimana pokok anda akan berkembang. Biasanya itu bererti pemangkasan dan mengatur pokok-pokok menjadi bentuk yang ringkas, mudah untuk memilih, tetapi beberapa - seperti epal dan pear - juga meminjamkan diri kepada penanaman "espalier". Kaedah itu memerlukan latihan dan pemangkasan pokok untuk tumbuh di sepanjang pagar, dengan cawangan-cawangan yang rendah dan mendatar. Ia kurang indah tetapi sangat cekap, dan buahnya mudah dituai.
Menjual Borong
Ia biasanya mengambil masa lima tahun atau lebih lama untuk pokok buah-buahan atau kacang-kacangan untuk mula berfaedah, jadi anda akan mempunyai masa untuk mencari pasaran untuk buah anda. Menjual secara langsung kepada pemborong jumlah mungkin tidak mungkin untuk penanam rumah, melainkan jika anda boleh menguruskan dengan seorang ahli orkultur komersil untuk menanam penuaian anda dengannya. Sebagai alternatif, anda mungkin berunding dengan pasar raya tempatan atau menghasilkan pasaran untuk membekalkan pasaran secara langsung. Ini boleh menjadi lebih bermanfaat untuk pengeluar kecil, terutamanya jika anda sedang mengembangkan jenis artisanal atau pusaka.
Pasaran Peladang dan Ladang Ladang
Jika anda tinggal berhampiran pusat penduduk, anda mungkin mempunyai pasar petani yang berdekatan. Untuk kos yang minimum, anda boleh menjual buah anda terus kepada orang ramai dan mendapatkan harga runcit, dan bukannya harga borong, pada setiap item. Kelemahan kepada jualan pasaran adalah bahawa mereka memerlukan pelaburan masa yang besar. Sekiranya anda tinggal di atau berhampiran dengan jalan yang baik, menjual dari pendirian kecil di atas harta anda sendiri mungkin menjadi cara yang paling rendah untuk mendapatkan wang dari kebun anda jika undang-undang tempatan membenarkan penjualan sedemikian.
Pilihan Anda-Pilih
Jika anda mempunyai banyak ruang untuk tempat letak kereta, taman pilihan anda boleh menjadi pilihan yang lebih baik. Anda perlu menyaring harta benda dengan berhati-hati untuk potensi bahaya dan membeli liputan tambahan liabiliti, tetapi ini mewujudkan banyak peluang untuk menjana pendapatan tambahan. Menjual minuman sejuk dan ais krim, atau menawarkan bisul jagung dan panggang anjing panas, jadi tetamu anda boleh menghidupkan kerja ke dalam perjalanan keluarga. Anda juga boleh menyimpan dan memotong cawangan yang dipangkas dan menjualnya kepada tetamu anda sepanjang musim panas kerana membuat asap di barbeku.
Beberapa Isu Praktikal
Beroperasi walaupun kebun kecil mungkin lebih banyak bekerja daripada yang anda sedar, jadi anda boleh mengusahakan orchardists tempatan anda untuk peluang belajar atau bahkan latihan di kebun mereka. Sekiranya anda tinggal di kawasan buah yang berkembang, universiti tempatan mungkin menawarkan peluang pembelajaran di kebun demonstrasi. Sebelum anda memulakan, periksa dengan perbandaran tempatan anda untuk memastikan zon anda membenarkan anda mengendalikan kebun buah. Menawarkan makanan yang dimasak di lokasi biasanya memerlukan pelesenan tambahan dan permit, walaupun keuntungan ditambah biasanya berbaloi.
