Mana-mana usaha perniagaan baru memerlukan masa, wang, dan banyak pengetahuan tetapi sering orang masuk ke dalam perniagaan lembu yang tidak bersedia kerana nampaknya menyenangkan atau mereka mewarisi ladang keluarga. Sekiranya anda bersedia untuk melancarkan lengan baju anda dan memulakan perniagaan lembu, anda perlu terlebih dahulu mempunyai rancangan perniagaan yang baik. Artikel ini dimaksudkan untuk mereka yang baru memperoleh pengetahuan yang mereka perlukan sebelum membeli sapi pertama mereka.
Mewujudkan pelan perniagaan anda
Adakah anda benar-benar mahu memulakan perniagaan lembu? Ramai peternak sapi berkongsi cerita tentang jiran-jiran atau kenalan yang masuk ke dalam perniagaan ternak secara naif dan tidak mempunyai apa-apa selain tagihan doktor, overhead, dan banyak lumpur. Perniagaan lembu adalah tangan, jadi jika anda menganggap idea bahu lengan bahu anda dalam hujung belakang seekor lembu, maka anda tidak akan menikmati musim calving. Merawat haiwan yang sakit, melangkah dalam lembu betina, bertahan dengan unsur-unsur dan tidak mempunyai hari libur adalah petikan yang sangat pendek dari keterangan kerja pembungkus. Ingatlah juga bahawa seseorang akan memakan anak lembu kecil yang menggemari suatu hari nanti.
Apakah jenis operasi lembu yang anda berminat? Tiga kategori utama adalah operasi stok benih, di mana anda membiak haiwan purbred mewah untuk dijual sebagai haiwan pembiakan masa depan dan menunjukkan stok; pembiakan ternakan komersial, di mana haiwan anda ditujukan untuk pasaran daging atau pengganti lembu; atau feedlot, di mana anda tidak membiak tetapi membeli binatang-binatang muda dan dapatkannya sebelum selesai menjual kepada tukang daging. Apabila pembiakan purebreds untuk pembenihan benih pembeli anda akan ingin tahu banyak maklumat tentang haiwan anda, yang mungkin memerlukan anda untuk mengukur mereka untuk mengukur kawasan mata rusuk dan peratusan lemak intramuskular. Anda perlu menimbang haiwan anda pada saat lahir dan menyapih dan anda kemungkinan besar akan berkembang biak dengan inseminasi buatan dan mungkin pemindahan embrio. Apabila memulakan operasi stok benih pelan pemasaran anda sama pentingnya dengan kualiti lembu anda dan anda perlu mempunyai sumber untuk kedua-duanya. Komoditi komersil memerlukan kerja kertas yang jauh lebih sedikit tetapi sering memerlukan sejumlah besar lembu untuk membuat keuntungan besar. Anda masih perlu menjaga jejak haiwan anda untuk memastikan lembu jantan anda menghasilkan anak lembu yang anda inginkan dan bahawa heifer anda menjadi ibu yang boleh dipercayai. Jika pembiakan bukanlah perkara anda dan anda tidak mempunyai banyak ruang padang rumput yang mungkin sesuai dengan anda. Mengharapkan rang undang-undang makanan yang besar, dan sentiasa membeli dan menjual haiwan. Anda memerlukan banyak kenalan dan pembeli tetap.
Apa yang membezakan anda? Setiap perniagaan memerlukan matlamat yang jelas yang menjadikannya unik. Sekiranya anda membiak benih, apakah jenis baka yang paling sesuai untuk anda dan pasaran tempatan anda? Adakah anda akan membiak dengan air mani beku kepada lembu terbaik di negara ini dan menyewa atau membeli lembu pembersihan nilai yang lebih rendah untuk lembu-lembu yang tidak ditangkap, atau adakah anda mempunyai lembu jantan yang berkualiti tinggi? Sekiranya anda membiak secara komersil, anda kemungkinan besar mempunyai lembu biri-biri dan membiak baka lembu anda sendiri, tetapi apa yang membuat kawanan kawanan anda istimewa? Adakah anda berminat untuk menaikkan lembu organik? Adakah anda mendaftarkan anak lembu yang layak untuk pendaftaran sebagai setengah darah? Sebagai feedlot adakah anda mempunyai campuran suapan khas yang mendapat steers anda untuk berat badan dengan cepat? Adakah anda mempunyai pembeli tertentu, bekerja bersempena dengan tukang daging yang berdekatan, atau membuka pembunuhan sendiri?
Memulakan
Apakah kemudahan yang anda perlukan? Berapa banyak lembu atau lembu / pasangan betis yang boleh anda dukung? Lembu anda memerlukan perlindungan. Jika anda membuat jerami atau bijian anda sendiri, anda memerlukan peralatan untuk melakukannya. Seorang peternak lembu akan hilang tanpa kemudi gelincir atau sekurang-kurangnya sebuah traktor dengan pemuat untuk membersihkan lumbung. Memiliki trak dan treler stok anda sendiri juga akan memudahkan kehidupan tetapi mungkin tidak perlu.
Di manakah anda akan membeli lembu? Jika anda membeli lembu saham benih di lelong baka elit, bersiaplah untuk menulis pemeriksaan lemak kerana tidak ada siling mengenai potensi kos lembu yang dibiakkan dengan baik. Lembu komersial perlu kos kurang tetapi anda perlu mempunyai mata yang baik untuk kesihatan dan penyesuaian lembu. Anda juga boleh membeli secara persendirian, yang mungkin akan membawa anda banyak, terutamanya jika membeli banyak haiwan dari cattlemen yang mengecilkan atau bersara, tetapi anda juga boleh dengan mudah membayar lebih banyak jika anda tidak tahu pasaran anda.
Bagaimana anda memasarkan produk anda? Mungkin anda mempunyai pembeli sebelum anda mula atau mungkin anda akan menjual pada lelongan komersial atau tulen ketika anda membina nama dan mula mencari pembeli swasta. Adakah ia akan memberi manfaat kepada perniagaan anda untuk mengiklankan di majalah cattlemen? Adakah anda mempunyai lembu jantan yang anda ingin mempromosikan? Mana-mana perniagaan dengan produk yang hebat hanya boleh makmur jika orang lain tahu mengenainya. Pastikan pembeli tahu anda mempunyai lembu untuk dijual.
Terus belajar. Orang yang menjalankan syarikat saham benih yang berjaya hampir taksub dengan meneliti genetik lembu mereka. Pemangsa komersial dengan banyak lembu yang hamil menjadi lebih baik dan lebih baik di menarik anak lembu, melakukan kerja haiwan sendiri dan belajar apa yang membiak haiwan mereka untuk kelahiran yang paling mudah. Pengusaha Feedlot meningkatkan mata mereka untuk haiwan murah yang berpotensi untuk pertumbuhan pantas dan keuntungan yang cepat. Baca, penyelidikan dan menghadiri banyak lelongan untuk mengetahui lebih lanjut mengenai lembu dan pasaran anda.
