Minyak ISO adalah minyak yang diekstrak, dikompaun atau disintesis mengikut spesifikasi yang diterbitkan oleh Pertubuhan Standardisasi Antarabangsa (ISO).
Jenis
ISO mempunyai piawaian untuk kebanyakan minyak yang sedia ada, dari minyak makanan dan kosmetik kepada minyak perubatan dan perindustrian. Piawaian ini diwujudkan selama bertahun-tahun oleh pakar dalam setiap bidang, dan memohon kepada kualiti, pelabelan dan cara mempersembahkan produk kepada orang awam. Sebagai contoh, ISO menyediakan piawaian untuk pelbagai kelikatan (ketebalan) tahap minyak motor.
Piawaian
Minyak tumbuhan mempunyai pelbagai jenis sebatian di dalamnya. ISO dan Jabatan Pertanian Amerika Syarikat mencipta piawaian yang digunakan di seluruh dunia. Sebagai contoh, mereka menentukan jenis pengekstrakan tumbuhan yang boleh dilabelkan sebagai "minyak tekan sejuk."
Tujuan
Standardisasi mempunyai tujuan memastikan keseragaman dalam kaedah dan kandungan pembuatan, dan jaminan kualiti. Piawaian ISO memudahkan eksport dan import produk, sebagai logo ISO menjamin pembeli bahawa produk itu dibuat oleh buku.
