Memulakan perniagaan mudah alih kopi mudah alih boleh menjadi perniagaan kecil yang menyeronokkan dan menguntungkan. Pelbagai pengeluar menawarkan keranjang kopi mudah alih dalam pelbagai gaya dan konfigurasi, dengan beberapa usahawan menawarkan peluang untuk menyesuaikan keranjang ke keperluan khusus mereka. Keputusan tentang pilihan kuasa bagi gerai kopi mudah alih harus memainkan peranan utama dalam reka bentuk atau pembelian kereta apa-apa. Pilihan dan ketersediaan kuasa boleh menentukan bagaimana dan di mana kereta itu boleh dikendalikan, serta faktor ke dalam kos pengendalian kereta.
Propane
Propane boleh digunakan untuk menggerakkan elemen pemanasan dan pembuatan bir dari gerai kopi mudah alih, serta menyediakan beberapa pilihan untuk pencahayaan. Storan tangki propana mudah alih boleh direka bentuk dalam konfigurasi keranjang kopi, dengan pertimbangan untuk tangki tambahan juga. Tangki propana boleh diisi semula di pelbagai pusat perkakasan dan luaran, dengan beberapa lokasi yang menawarkan program pertukaran tangki. Kos untuk mengisi tangki propana bersaiz pengguna biasanya di bawah $ 20.
Penjana
Mengendalikan gerobak kopi mudah alih dengan penjana elektrik boleh mengembangkan rangkaian operasi dan pilihan lokasi untuk kereta. Penjana gas berkemungkinan datang dalam banyak saiz dan konfigurasi, ada juga yang menawarkan mod senyap atau "berbisik" yang dapat mengurangkan bunyi enjin. Penjana boleh dilampirkan terus ke kereta atau dikendalikan dari lokasi berdekatan, bergantung kepada keadaan. Menghapuskan keperluan untuk sambungan kuasa luaran fizikal, gerobak kopi bergerak mudah alih penjana boleh dikendalikan dari hampir mana-mana lokasi.
Sambungan Utiliti
Sesetengah gerai kopi bergerak beroperasi dari lokasi yang sama secara tetap. Dalam kes ini, menubuhkan sambungan utiliti kuasa fizikal boleh menjadi pilihan yang mudah dan ekonomik. Troli yang direka untuk menjalankan kuasa elektrik penuh dikonfigurasikan dengan sambungan input kuasa yang mengikat gerudi terus ke saluran syarikat kuasa, melalui sambungan kabel. Opsyen ini menyediakan kuasa sumber yang tetap dan boleh dipercayai untuk kereta yang tidak memerlukan pengisian semula atau peralatan luaran.
Keselamatan
Apabila mempertimbangkan pilihan kuasa untuk kereta kopi mudah alih, pemilik dan keselamatan pelanggan harus dipertimbangkan. Isu-isu seperti lokasi, cuaca dan persekitaran harus dipertimbangkan dengan teliti ke dalam pilihan bekalan kuasa. Contohnya, jika kereta itu akan dikendalikan di kawasan terbuka, menjalankan sambungan kabel panjang ke soket kuasa boleh membahayakan bahaya. Dengan penjana gas dan propana yang bertenaga gas, pemilik kereta harus memastikan pengudaraan yang betul untuk mencegah gas atau ekzos berbahaya daripada pelanggan yang membahayakan.
