Bagaimana untuk Membuka Bar Tiki. Tiki bar bertema Pasifik Selatan memberikan variasi mengenai minuman campuran eksotik seperti Mai Tais dan minuman berasaskan rum yang lain dan menawarkan suasana Polinesia untuk penduduk bandar dan pinggir bandar yang ingin melepaskan rutin harian mereka, jika hanya untuk minum atau dua. Trader Vic dan Don the Beachcomber memulakan kegilaan tiki pada tahun 1950-an. Selepas kemunculan populariti, bar tiki kini berkembang di kebanyakan pasaran AS.
Perkara yang anda perlukan
-
Rum
-
Perabot buluh
-
Obor Tiki
-
Surf Shack, burung nuri atau tanda-tanda flamingo
-
Tiki cawan
Cari lokasi yang sesuai untuk bar tiki anda. Fokus pada kawasan yang bergaya, hipster yang memenuhi keperluan orang ramai yang lebih tua dan lebih canggih dalam usia 30-an. Cuba cari ruang di dalam atau berhampiran hotel dan kawasan kejiranan kelas atas. Bar Tiki menarik orang ramai yang lebih halus dan mencabar daripada bir berat, "berpakaian" bar.
Ketahui cara menggabungkan minuman seperti Zombies, Mai Tais dan Blue Hawaiians. Kebanyakan minuman ini mempunyai pangkalan rum dan mengandungi minuman keras eksotik seperti Okolehao, minuman keras Hawai yang hanya dihasilkan di pulau-pulau dan bahan-bahan lain seperti grenadine, vodka dan minuman keras pisang. Gabungkan minuman keras ini dengan mixers seperti kapur, sirup gula-gula batu dan nanas atau jus cranberry untuk membuat minuman dengan nama berwarna-warni seperti Scorpion Bowl dan Blue Lagoon. Hiaskan minuman dengan payung kertas kecil, ikan plastik, pudina atau garnishes lain.
Hidangkan minuman tropika di cawan tiki seramik dan minuman keras lain. Tangki Tiki meniru wajah berlebihan atau lucu pada totem Polynesian, dan mungkin direka oleh seorang artis dan dikeluarkan dalam edisi terhad. Menawarkan minuman yang lebih besar dalam cawan kaca atau dua warna. Gunakan gelas tembakan dan stemware lain yang mempunyai reka bentuk berwarna-warni burung kakak tua, adegan pantai atau penari Polynesian.
Hantarkan bar tiki anda dengan bar ruang kayu, jam dan barangan lain yang bertema Polynesian dan Hawaii. Semak imbas tapak tiki untuk pelbagai pilihan tirai buluh, bekalan bar seperti pengaduk kepala parrot dan pickup pokok palma dan tikar bertema Polynesian bertema dan payung teras. Beli meja diukir tangan, najis bar dan kerusi lounge tiki.
Penapis muzik exotica ke dalam bar anda. Muzik dengan tema tiki atau tropika oleh artis-artis jazz ringan seperti Les Baxter dan Martin Denny akan meminjamkan lapisan lain ke tema Polynesian bar anda. Irama Afro-Cuba dan Polynesian sensitif akan melengkapkan suasana tiki bar yang subur, suasana pulau Pasifik.
