Jualan adalah bahagian penting dalam perniagaan, terutamanya untuk perniagaan kecil yang menyumbang kepada keseluruhan pendapatan seseorang. Pesanan jualan dan pelanggan kadang-kadang boleh hilang dalam shuffle jika anda menjalankan perniagaan anda sendiri dan tersebar tipis atau jika anda tidak teratur. Melaksanakan beberapa sistem yang berbeza untuk membantu anda menjadi lebih teratur dalam perniagaan kek anda dan menjejaki semua pesanan kek anda.
Perkara yang anda perlukan
-
Borang pembelian pelanggan
-
Pen
-
Folder fail
-
Kalendar
-
Perisian spreadsheet elektronik
Kaedah Pesanan Pembelian dan Kaedah Kalendar
Beli bekalan borang pembelian pelanggan dari kedai bekalan pejabat atau jabatan. Beli bentuk yang ideal dengan dua salinan karbon yang dilampirkan, walaupun bentuk dengan satu salinan karbon akan mencukupi. Letakkan bentuk borang berhampiran telefon dan berdekatan kaunter hadapan perniagaan anda supaya mereka boleh didapati apabila orang menghubungi anda untuk membuat pesanan kek.
Tuliskan maklumat penting bagi setiap pesanan pada borang pesanan pembelian. Apabila pelanggan membuat pesanan, tulis nama pelanggan, nombor telefon, alamat dan maklumat pembayaran, seperti nombor kad kredit. Di samping itu, tuliskan gaya dan rasa kek yang dia mahukan, apa saiz kek, apa jenis frosting, apa-apa permintaan khas mengenai kek dan apa hari kek perlu disediakan. Juga masukkan berapa banyak cukai yang anda termasuk dalam urus niaga, jika ada, dan tulis kos terakhir kek itu.
Sebarkan salinan borang pesanan pelanggan. Simpan salinan utama borang dalam fail yang ditetapkan hanya untuk pesanan pelanggan yang dianjurkan mengikut tarikh. Menggantung satu salinan karbon di dapur atau stesen kerja anda untuk mengingatkan diri anda tentang pesanan atau permintaan khusus pelanggan semasa membakar kek. Beri salinan karbon terakhir kepada pelanggan atau pasangkannya ke kotak kek apabila pelanggan memungut kek itu. Salinan ini juga akan bertindak sebagai resit pelanggan.
Gantung kalendar di dapur pembakar atau pejabat rumah yang hanya untuk pesanan kek. Tandakan tarikh pada kalendar apabila setiap kek mesti siap bersama dengan nama pelanggan dan nombor telefon. Ini akan membantu anda melihat berapa banyak masa yang anda perlu buat setiap kek, membantu anda merancang dan membantu anda mengetahui apabila anda terlalu lapar dan perlu menolak pesanan.
Kaedah Spreadsheet Elektronik
Beli atau muat turun program spreadsheet elektronik. Masukkan cakera perisian ke dalam komputer anda jika ada dan ikut arahan pada skrin untuk memasang perisian. Klik dua kali pada program untuk membukanya setelah dipasang sepenuhnya.
Buat lajur dan baris yang berbeza untuk setiap pesanan pembelian. Dalam baris "1," masukkan "Nama Pelanggan" dalam lajur "A," "Telefon #" dalam lajur "B," "Alamat" dalam lajur "C" dan "Penerangan Kue" Taip "Harga" dalam lajur "E" dan "Due Date" dalam lajur "F." Tulis satu baris setiap pesanan pelanggan bermula dengan baris "2" dan seterusnya.
Kemas kini hamparan anda secara berterusan. Tambah barisan baru untuk setiap pesanan baru yang anda terima. Pastikan spreadsheet teratur mengikut urutan setiap kek mesti dibuat oleh. Simpan semua pesanan yang belum selesai dalam font hitam dan sorot setiap selesai untuk pesanan dengan tetikus komputer anda dan tukar fon pesanan itu dari hitam ke merah dengan mengklik pada "Teks Teks" dan memilih warna merah.