Planogram adalah gambarajah yang digunakan oleh rantaian runcit untuk menentukan tata letak kedai. Matlamat keseluruhannya adalah untuk menyediakan pelanggan dengan barangan terlaris dan untuk membimbing pelanggan melalui kedai dengan cara yang menghasilkan jumlah jualan terbesar bagi peruncit. Planogram mengandungi skema visual serta penyenaraian produk, yang digunakan oleh peniaga untuk meletakkan produk di rak. Mereka biasanya direka dengan bantuan program pengurusan rak berkomputer yang sering dikemas kini untuk bersaing dengan pasaran yang sentiasa berubah.
Tujuan
Planogram menyediakan orang persediaan, yang dikenali sebagai pengusaha, dengan panduan tentang bagaimana kedai harus dibentangkan dan peruntukan ruang yang sesuai untuk setiap bahagian. Contohnya, kedai runcit biasanya mengandungi satu siri unit rak empat kaki yang dikenali sebagai gondola dan boleh membenarkan ruang kaki 20 kaki untuk barangan tin, 24 kaki untuk makan malam yang disediakan seperti pasta dalam tin atau 32 kaki untuk bumbu. Planogram juga akan memberitahu peniaga di mana setiap item tertentu perlu ditempatkan di rak dan dalam kuantiti apa.
Komponen
Biasanya, terdapat tiga komponen utama planogram: halaman sampul, penyenaraian skematik dan penyimpan stok (SKU) dengan mengiringi Universal Product Codes (UPC). Halaman sampul mengandungi maklumat umum dan arahan. Skema ini menunjukkan keseluruhan susun atur setiap bahagian bersama dengan bilangan rak yang diperlukan dan ketinggian rak yang betul. Penyenaraian SKU dan kod UPC memberitahu peniaga merangkumi penempatan yang betul bagi setiap item dan bilangan muka yang betul, atau bilangan kedudukan rak, setiap produk akan diterima.
Reka bentuk
Ia digunakan sebagai planogram yang dibuat dengan menggunakan pensil mekanikal, seorang pemerintah dan kertas graf. Hari ini, rantaian runcit yang lebih besar menggunakan perisian pengurusan ruang berkomputer untuk meletakkan set kedai. Program ini menggunakan maklumat seperti saiz produk dan seberapa cepat ia biasanya menjual untuk menentukan kedudukan rak yang betul.
Pelaksanaan
Set storan biasanya dilakukan oleh sekumpulan peniaga profesional atau oleh pekerja kedai. Sekiranya boleh, menyimpan semula dijalankan sementara kedai ditutup, walaupun tidak lazim untuk melaksanakannya semasa waktu membeli-belah. Para peniaga biasanya bekerja dalam pasukan, dengan setiap ahli yang memiliki salinan planogram untuk seksyen yang ditetapkan.
Mengikuti
Planogram tidak statik. Apabila produk baru memasuki pasaran dan yang lama dihentikan oleh pengilang, terdapat keperluan untuk mengemas kini planogram di pejabat rumah dan di kedai. Penggunaan program pengurusan ruang yang berkesan boleh membuat perubahan lebih mudah untuk dikendalikan untuk kakitangan ibu pejabat dan para peniaga.
